
Group Dinners, Buffets, Themed Dinners & Banqueting
C.Trooststraat 56-58
1072 JH Amsterdam
Tel: 020-676 09 23
e-mail: TjingTjing Restaurant

Tjing Tjing has a separate room decorated with a touch of the surreal.
The idea is to create your own intimate dining room away from home, if yours is to small.
Here intimate group dinners, themed dinners, banqueting, buffets and get together's
formal and informal receptions). We could even arrange entertainment, or present
a themed dinner.
The comfortable seating capacity of this room is 25. A standing room reception can
accomodate 35. Groups of up to 16 persons are seated around one big table with
the buffet served in the middle.
The room is available free of charge to any group of more than 10 persons taking
one of the arrangements or pre-arrangements mentioned below.
Our speciality is Dutch South African, but other buffet options are available
on request which will be tailored to your unique occasion and and budget.
We also offer a range of cold and hot snacks.

Group menus served as a Buffet / Groep menus geserveerd als buffet
Minimum / Minimal 12 coverts
Menu A
Soep van de Dag met huisgemaakte “mosbolletje brood”
Traditioneel Kaap Malay Rund Bobotie met gele rijst, fruit chutney, mint yoghurt saus
Groenten en Salade
Traditioneel Melk Tert
€ 17.50
Menu B
Soep van de Dag met huisgemaakte “mosbolletje brood”
Traditioneel Rund en Varkenvlees Boerewors met nootmuskaat aardappel puree, zoet zure uien en tomaat smoortje
Groenten en Salade
Traditioneel Melk Tert
€ 17.50

Menu C
Soep van de Dag met huisgemaakte “mosbolletje brood”
Traditioneel Kaap Malay Rund Bobotie met gele rijst, fruit chutney, mint yoghurt saus
Groenten en Salade
Traditioneel Tipsy Tart met cognac Siroop
€19.50pp
Menu D
Traditioneel Kaap Malay Rund en Vegetarische Samosas bij binnenkomst
Soep van de Dag met huisgemaakte “mosbolletje brood”
Traditioneel Kaap Malay Rund Bobotie met gele rijst, fruit chutney, mint yoghurt saus
Oven gebakken Kabeljauw met Litchi en groene paprika
Groenten, bonen, linzen met komijn kaas Tart
Traditioneel Melk Tert en Traditioneel Tipsy Tart met cognac Siroop
€21.50pp

Menu E
Traditioneel Kaap Malay Rund en Vegetarische Samosas bij binnenkomst
Soep van de Dag met huisgemaakte “mosbolletje brood”
Kaapse aardappel salade, groene salade met pickles
Traditioneel Kaap Malay Rund Bobotie met gele rijst, fruit chutney, mint yoghurt saus
Oven gebakken Kabeljauw met Litchi en groene paprika
Groenten, bonen, linzen met komijn kaas Tart
Traditioneel Melk Tert en Traditioneel Tipsy Tart met cognac Siroop
€ 23.50
Menu F
Traditioneel Kaap Malay Rund en Vegetarische Samosas bij binnenkomst
Soep van de Dag met huisgemaakte “mosbolletje brood”
Gegrilde Tonijn met olijven pomodori peperdew vinaigrette en dille kappertjes rijst
Gegrilde Springbok met Port Vijgen Saus en nootmuskaat aardappel puree
Groenten, bonen, linzen met komijn kaas Tart
Malva Pudding met Dessert wijn saus en Crčme Anglais
€ 25.50

Menu G
Traditioneel Kaap Malay Rund en Vegetarische Samosas bij binnenkomst
Soep van de Dag met huisgemaakte “mosbolletje brood”
Kaapse aardappel salade, groene salade met pickles
Gegrilde Tonijn met olijven pomodori peperdew vinaigrette en dille kappertjes rijst
Gegrilde Springbok met Port Vijgen Saus en nootmuskaat aardappel puree
Groenten, bonen, linzen met komijn kaas Tart
Malva Pudding met Dessert wijn saus en Crčme Anglais
€ 27.50
Menu H
Traditioneel Kaap Malay Rund en Vegetarische Samosas bij binnenkomst
Soep van de Dag met huisgemaakte “mosbolletje brood”
Kaapse aardappel salade, groene salade met pickles
Gegrilde Tonijn met olijven pomodori peperdew vinaigrette en dille kappertjes rijst
Gegrilde Struisvogel mini steaks met mint fruit chutney
Gegrilde Springbok met Port Vijgen Saus en frituurde aardappel
Groenten, bonen, linzen met komijn kaas Tart
Malva Pudding met Dessert wijn saus en Crčme Anglais
€ 29.50

Menu Royal
Traditioneel Kaap Malay Rund en Vegetarische Samosas bij binnenkomst
Biltong Soep met huisgemaakte “mosbolletje brood”
Kaapse aardappel salade, groene salade met pickles
Traditioneel Kaap Malay Rund Bobotie met gele rijst, fruit chutney, mint yoghurt saus
Gegrilde Tonijn met olijven pomodori peperdew vinaigrette en dille kappertjes rijst
Gegrilde Struisvogel mini steaks met mint fruit chutney
Gegrilde Springbok met Port Vijgen Saus en frituurde aardappel
Groenten, bonen, linzen met komijn kaas Tart
Malva Pudding met Dessert wijn saus en Crčme Anglais en Melk tert
€ 37.50
Beschikbaarheid van boven genoemd wild is onder voorbehoud van de leverancier.
Braai Menu in the Garden
Minimum of 15 persons
Designed around your needs
Weather permitting
Call for an estimate

Webpage by © LPAtkinson 19 April 2007
updated 30 November 2007
Photo's ©M Ricketts
|